D'origine mexicaine ,               signifie ''petite pelle ''  en espagnole.

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Les paletas sont des glaces gourmets artisanalement réalisées  avec  une

grandes teneurs en fruits pour un goût véritable et unique  depuis les années 30.

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Après s’être propagée dans tout le Mexique, la folie des Paletas s’est emparée des Etats Unis, du Canada et du Brésil ,  pour s’étendre aujourd’hui sur tout le continent Américain & europeen

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 Desormais, par le biais de SYNE'L , les PALETAS sont enfin disponible  en Cote d''Ivoire .